— 京采蠻頭包子 —

＊老麵多道工序發酵

＊嚴選食材

＊高壓氣爆蒸工夫

＊零防腐劑

【給你不一樣的好味道】

沒有華麗的包裝、誇張的廣告，只有對饅頭包子的熱忱。

有傳統的饅頭包子，也有稀奇的怪異包子，麵點師傅出身的阿輝師，結合中西式的創作，期望能帶給各位不一樣的感受。

【源自金門 樸實的好滋味】

2001年，麵點師傅出身的阿輝師，與四兄弟打造了金門在地的饅頭與包子的品牌「京采」。保留著大家熟悉的傳統口味，同時也持續發展許多新奇餡料融入其中。傳統與新穎的結合，是京采求新的挑戰；而純樸與實在的味道，則是京采堅持品質的一貫精神。

【素材嚴選工法講究】

麵團製作過程中加入老麵，經過多次發酵工序，使饅頭口感更加蓬鬆有彈性，並帶有淡淡的老麵麥香。另外在蒸製過程，特別用高壓氣爆工序使饅頭瞬間膨脹定型，最後才能維持蓬鬆暄軟的好品質。

【回購人氣第一！ 獨創黑珍珠饅頭】

京采饅頭人氣產品「黑珍珠饅頭」，結合饅頭與黑糖糕的雙重口感，外層帶有微微麥香、口感綿密，內層軟Q彈香甜，獨一無二的創新口味，剛出爐時香氣十足，即使放置冷卻依然能維持豐富的口感滋味，是讓大人小孩都愛不釋手的人氣No.1產品！